Ferdinand Radler


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Person Info

NAME

Ferdinand

SURNAME

Radler

Publications in SciGraph latest 50 shown

  • 1996-02 Inducible resistance against nisin in Lactobacillus casei in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1993-12 Caseicin, a bacteriocin fromLactobacillus casei in FOLIA MICROBIOLOGICA
  • 1990-08 Caseicin 80: purification and characterization of a new bacteriocin from Lactobacillus casei in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1990-06 2-Oxoglutarate decarboxylase ofLeuconostoc oenos in FOLIA MICROBIOLOGICA
  • 1989-04 Abbau von Diolen und Bildung von Ethylenglykol durch verschiedene Hefen in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1988-05 How hexoses and inhibitors influence the malate transport system in Zygosaccharomyces bailii in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1988-02 Formation of l(-)malate by Saccharomyces cerevisiae during fermentation in APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
  • 1988-01 Killer toxin producing strains of the yeasts Hanseniaspora uvarum and Pichia kluyveri in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1986-08 Microbial biochemistry in CELLULAR AND MOLECULAR LIFE SCIENCES
  • 1985-07 Hochleistungsflüssigchromatographische Bestimmung von organischen Säuren, Zuckern, Glycerin und Alkohol im Wein an einer Kationenaustauschersäule in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1984-11 Propanediol-1,2-dehydratase and metabolism of glycerol of Lactobacillus brevis in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1984-09 The metabolism of several carboxylic acids by lactic acid bacteria in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1984-04 Comparison of the killer toxin of several yeasts and the purification of a toxin of type K2 in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1982-07 Methode zur enzymatischen Bestimmung vond(+)-Malat in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1982-05 The anaerobic metabolism of malate of Saccharomyces bailii and the partial purification and characterization of malic enzyme in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1981-09 Die Wirkung von Sorbinsäure auf Saccharomyces cerevisiae in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1981-07 Die Wirkung von Sorbinsäure auf Saccharomyces cerevisiae in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1978-05 Gluconsäurevergärung durch Milchsäurebakterien des Weines in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1976-09 Über den Aminosäurestoffwechsel von Milchsäurebakterien aus Wein in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1974-01 Das Vorkommen von Malatenzym und Malo-Lactat-Enzym bei verschiedenen Milchsäurebakterien in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1974-01 Die Bildung von Spuren von Kohlenmonoxid durch Saccharomyces cerevisiae und andere Mikroorganismen in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1973-12 Die Bildung höherer Alkohole bei Aminosäuremangelmutanten vonSaccharomyces cerevisiae in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1973-09 Das „Malatenzym” von Lactobacillus plantarum und Leuconostoc mesenteroides in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1973-09 Äpfelsäurestoffwechsel bei Saccharomyces in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1972-11 Kohlenmonoxid- und Wasserstoffproduktion mariner Mikroorganismen im Nährmedium mit synthetischem Seewasser in THE SCIENCE OF NATURE
  • 1972-09 Weinsäureabbau bei Milchsäurebakterien in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1972-06 Äpfelsäurestoffwechsel bei Saccharomyces in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1971-12 Über die Bildung von flüchtigen Gärungsnebenprodukten durch Milchsäurebakterien in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1971-12 Acetaldehyd als Indicator für die Regulation von Atmung und Gärung bei der aeroben Vergärung von Glucose durch Saccharomyces cerevisiae in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1971-07 Über die CO-Produktion von Mikroorǵanismen in THE SCIENCE OF NATURE
  • 1970-12 Die beim Abbau vonl-Äpfelsäure durch Milchsäurebakterien entstehenden Isomeren der Milchsäure in THE SCIENCE OF NATURE
  • 1970-07 Die Umsetzung von L-Äpfelsäure durchSaccharomyces cerevisiae bei der Gärung in CELLULAR AND MOLECULAR LIFE SCIENCES
  • 1970-03 Regulation der Acetaldehydkonzentration im Medium während der alkoholischen Gärung durch Saccharomyces cerevisiae in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1968-10 Zur Bestimmung von Acetaldehyd in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1968-07 Bakterieller äpfelsäureabbau in deutschen spitzenweinen in EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • 1960-09 Untersuchung des biologischen Säureabbaus im Wein in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1958-03 Untersuchung des biologischen Säureabbaus im Wein in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1958-03 Untersuchung des biologischen Säureabbaus im Wein in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1958-03 Untersuchung des biologischen Säureabbaus im Wein Isolierung und Charakterisierung von Äpfelsäure-abbauenden Bakterien in ARCHIVES OF MICROBIOLOGY
  • 1958-01 Mikrobiologische Untersuchung des bakteriellen Säureabbaus im Wein in THE SCIENCE OF NATURE
  • 1957-08 Der Vitamingehalt der Moste verschiedener Rebenarten und -sorten in CELLULAR AND MOLECULAR LIFE SCIENCES
  • 1957-01 Experimenteller Abbau der Äpfelsäure in Traubenmost in THE SCIENCE OF NATURE
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